Épicerie de Marrakech

Safran marocain

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Safran de Taliouine en filaments entiers séchés, sans mélange ni additif, en conditionnement de 2 g pour la cuisine.

Quantité nette
2 g

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L’emballage d’origine reste la référence pour les ingrédients, l’utilisation et les précautions.

Description

Ces stigmates entiers séchés de Crocus sativus L. accompagnent le riz, les tajines, les sauces et les desserts au lait. Le safran se prépare dans un peu de liquide avant d’être incorporé au plat.

Utilisation

Faites infuser les filaments au moins 15 minutes dans deux à trois cuillères à soupe d’eau tiède, puis incorporez les filaments et leur liquide à la recette.

Composition

100 % safran de Taliouine : stigmates entiers séchés de Crocus sativus L., sans mélange ni additif.

Format

2 g

Origine et préparation

Taliouine, Maroc. Stigmates de Crocus sativus L. séparés de la fleur puis séchés.

Conservation

Conservez dans l’emballage alimentaire d’origine, bien fermé et au sec, à l’abri de la chaleur, de la vapeur, de la lumière directe et des odeurs fortes. Utilisez un ustensile propre et sec et respectez les conditions de conservation du paquet.

Vos questions

Les 2 g correspondent-ils à une portion ?

Non. Il s’agit du poids net de la boîte. La quantité de filaments utilisée dépend de la recette et de vos goûts ; ne versez pas automatiquement toute la boîte dans un plat.

S’agit-il de filaments ou de poudre ?

Il s’agit de stigmates entiers séchés de Crocus sativus L., provenant de Taliouine, sans mélange ni additif.

Que vérifier en cas d’allergie ?

Lisez la liste complète et les précautions sur le conditionnement. N’utilisez pas le produit si vous êtes allergique à un composant ; demandez conseil en cas de doute.

Combien de temps le conserver après ouverture ?

Suivez la date et les indications après ouverture figurant sur le paquet, et conservez le numéro de lot. Ne déduisez pas une durée unique du seul nom du produit.

Informations complémentaires
Poids d’expédition 0,002 kg
Format

2 g